Не секрет, что сохранить стройную фигуру не всегда можно только с помощью физических упражнений. В большинстве случаев необходимы ограничения в питании – диеты. И сегодня их предлагается большое количество. Среди них есть такая, как «Диета Аллилуйя». Интересное и непривычное название, но появилось оно от названия фермы «Аллилуйя Эйкерс» семейной пары Малкмусов. Разработчики – священник Джордж и его жена Ронда, не только написали книгу рецептов для этой диеты, но и создали теорию, согласно которой соблюдение предложенного ими рациона пищи приведет всех к здоровому образу жизни, потере лишнего веса и, самое главное, к Богу.
Суть диеты заключается в следующем: низкокалорийная пища и голодание. Абсолютно все продукты должны быть вегетарианскими, всего лишь 15% пищи допускается обработать термически, остальные продукты принимаются в сыром виде. Из общего количества фрукты должны занимать не больше шестой части, остальное – овощи.
При выборе такой диеты необходимо в рацион добавить пищевые добавки, содержащие энзимы, полезные жиры и витамины группы В.
Джордж Малкмус и его жена в книге рецептов доказывают то, что необходимо пить соки из фруктов и овощей, приготовленные непосредственно перед употреблением, что именно в них содержатся все питательные вещества и, кроме того, только из таких соков пищеварительная система человека извлекает максимум (92%) нужных веществ, что в три раза больше по сравнению с другими продуктами.
При диете Аллилуйя рекомендуется только два приема пищи и по необходимости разрешается два небольших перекуса.
Обязательным условием является ежедневная тридцатиминутная физическая активность и принятие солнечных ванн.
Потеря веса гарантирована при соблюдении диеты, однако стоит задуматься, не нанесет ли она вред здоровью. Диетологи мира, проанализировав все рекомендации и советы Малкмусов, пришли к выводу, что существует такая опасность наряду с потерей веса. Основываются ученые на том, низкокалорийная пища со временем приведет к дефициту полезных веществ, и организм начнет болеть. Джордж и Ронда доказывают обратное – после очищения человек привыкнет в такой пище и практически излечится от всех болезней.
Ассоциация диетологов Америки, страны, в которой живет очень много тучных людей, мечтающих похудеть, предупреждает своих сограждан, что не стоит гнаться за потерей веса любой ценой, стоит задуматься и о последствиях. При соблюдении советов из этой диеты в скором времени в организме наступает нехватка белка и многих жизненноважных элементов (цинка, кальция, йода, железа, витамина D и др.). Диета клинически не исследована и поэтому тем, кто все-таки ее выбирает, следует проконсультироваться с врачом-диетологом.
А вот детям и беременным женщинам она категорически запрещена.
Хотя и есть пословица, говорящая о том, что красота требует жертв, однако стоит хорошо подумать при выборе диетического питания. Если выбор остановился на диете Аллилуйя, необходимо максимально разнообразить вегетарианскую пищу и не следовать диете длительный срок.
Автор: Татьяна Седлачек