Севрюга в различных видах: о пользе продуктаСеврюга — одна из самых ценных и вкусных рыб, подают ее в виде блюд, приготовленных различным способом. Неповторимым вкусом отличается севрюжья икра, это вообще синоним гастрономических изысков и
Жерех: особенности и употребление в пищуЖерех – хищная рыба семейства карповых, которая водится в чистых равнинных реках, питается мелкой рыбой, избегает стоячие воды озер и стариц.