Грибы — загадочное творение матушки природы. Загадку происхождения грибов разгадывали на протяжении многих столетий. Не устает поражать внезапность появления грибов на земле — то вырастут на коре деревьев, то на пне или в густой траве.
Фунготерапия – наука, которая изучает лечебные свойства грибов. Практика фунготерапии известна миру уже многие тысячелетия. Полезные свойства грибов используются в Китае, Кореи, США, Японии. Это, конечно же, не обычные грибы, которые может насобирать в лесу каждый из нас. Наверняка многие слышали о таких грибах, как шиитаке, рейши, мейтаке, агарик. В настоящее время в США занимаются производством этих грибов в медицинских целях.
В состав медицинских грибов входят ланостан, ланофил, лентиан, ганодеран и прочие полисахариды. Главное их свойство заключается в том, чтобы модулировать иммунитет, то есть приспосабливать к потребностям организма, гармонизировать его. Все, чего организму недостает, они способны прибавлять, а все лишнее, наоборот, убирать.
Отличительная черта таких грибов как иммуномодуляторов в том, что иммунная система организма концентрирует все силы на проблемах собственного здоровья, к примеру, начинает бороться против существующих опухолей. Полисахариды увеличивают количество вырабатываемого перфорина и белка, который предотвращает чрезмерное размножение онкоклеток. Именно это помогает организму бороться с опухолями. Медицинские грибы считаются целебными при лечении раковых заболеваний. Употребление этих грибов уменьшает побочные эффекты от химии и лучевой терапии, так тяжело переносящимися пациентами.
Иммуномодуляция – не единственная функция вышеописанных грибов. Фитонциды, содержащиеся в них, способны убивать вирусы. Это касается не только безобидного насморка, вызванного риновирусом. Грибы лечат даже страшный вирус СПИДа. Терпеноиды, находящиеся в грибах, подавляют аллергические реакции. Антиоксиданты снижают наличие холестерина в крови, выводят лишние соли. А микроэлементы и витамины укрепляют иммунитет в целом. Пористая структура грибов, словно губка, впитывает все шлаки и лишние соли.
Принимают медицинские грибы в расфасованных капсулах. Длительность приема и схема определяется консультантами по фунготерапии в зависимости от заболевания и индивидуальных особенностей организма. Противопоказаний они не имеют, исключение составляют случаи с индивидуальной непереносимостью.
Кроме медицинских лечебными свойствами обладают многие грибы, выросшие естественным путем. Например, ценными природными антибиотиками считаются шампиньоны луговые, обыкновенные маслята, березовые тутовики, розовая лаковица. Гигантское клитобице благодаря своему антибиотику клитобицину тормозит развитие и рост возбудителей туберкулеза.
Некоторые дождевики образуют кальвациевую кислоту. Она препятствует развитию бактерий, грибков и имеет противоопухолевое действие. Оудемансиелла слизистая применяется в составе препарата – муцидермина для лечения грибковых заболеваний.
Медицина использует псилоцибин с целью восстановления памяти, а также при лечении расстройств психики.
Кроме антимикробных свойств, грибы имеют не менее удивительные вещества. Навозник содержит токсичные вещества, которые растворяются только в спирте. Если употреблять эти грибы вместе с алкогольными напитками, можно отравиться. Именно это свойство навозников применяют в целях лечения от алкоголизма.
Натуральные препараты из лечебных грибов не имеют отрицательных свойств. Они являются полностью безвредными и не имеют побочных эффектов. Поэтому, говоря пользе грибов для человеческого организма, следует отметить, что их главной функцией все-таки является лечение.
Наталья Меденцова