Свадьба — это приятное, но хлопотное мероприятие, требующее тщательной подготовки. Невеста проводит часы в поисках платья, обручальных колец, фотографа. Родственники узнают, где заказать лимузин, свадебный торт, выбирают место для проведения банкета. То, насколько удастся свадьба, во многом зависит от того, насколько было правильно выбрано кафе. Гостям вряд ли запомнится наряд невесты, если во время банкета не было достаточного количества еды и алкоголя. Я рекомендую зайти на http://sweethotel.ru, где представлены рекомендации, которые заинтересуют молодожёнов и тех, кто помогает им в организации данного мероприятия.
План действий
- Написать список гостей;
- Решить — будет ли выездная регистрация или мероприятие пройдёт в городе;
- Определиться со статьями свадебного бюджета;
- Выбрать стиль свадьбы;
- Определиться с желаемой кухней.
Ответ на вопрос — сколько стоит заказать кафе на свадьбу, зависит от ряда факторов. Это месторасположение заведения, степень его популярности, уровень сервиса. Надо ознакомиться с отзывами, которые публикуются на сайте, узнать рекомендации друзей. Это позволит узнать, насколько реальная ситуация соответствует обещаниям менеджера ресторана и рекламе.
Этапы выбора
Сначала надо определиться с количеством гостей. От этого зависит вместимость банкетного зала. Если намечается скромный праздник, на который приглашены только самые близкие родственники и лучшие друзья, то выбирается любимое заведение и в нём бронируется несколько столиков. Если приглашено более 20 человек, то надо снять отдельное помещение.
При выборе заведения обращают внимание на наличие парковки. Многие гости приезжают на собственных автомобилях, которые надо оставить поблизости. Если им придётся ездить по окрестным дворам и улицам в поисках места для парковки, то это ухудшит настроение автовладельцев. Надо проверить, ровная ли дорога от парковки — ведь большинство женщин будут на высоких каблуках.
Затем ориентируются на имеющиеся финансы. Если планируется забронировать кафе на свадьбу цены будут зависеть от сезона, престижности заведения. Надо посмотреть на зал — он должен быть достаточно вместительным для того, что гости смогли не только разместиться за столами, но и потанцевать. В нём имеется сцена для проведения конкурсов, шоу-программы.
Далее надо посмотреть на интерьер — не будет ли он противоречить стилю свадьбы. Если планируется провести её в народном стиле, то суши-бар не подойдёт. Заведение не будет менять меню из-за одного банкета. Если это чайхана, то там не смогут приготовить блюда китайской кухни. Лучше выбрать универсальное заведение, которое не специализируется на определенной кухне. Это позволит составить меню, которое максимально учтёт вкусы всех присутствующих. Выбранное заведение надо посетить в качестве гостя. Это позволит увидеть уровень сервиса, слаженность работы поваров и официантов. Если всё устраивает, то заключается договор и бронируется желаемое время.