Одним из наиболее популярных форматов мероприятия является фуршет. Таким образом можно отметить день рождения, удачную презентацию или выездную регистрацию свадьбы. Не придется снимать большой зал, устанавливать столы, заказывать обслуживание банкета. Гости смогут общаться не только с соседями по столу, но и со всеми участниками мероприятия. Для фуршета потребуется канапе спб заказать их и другие закуски можно в компании Канапемания. В каталоге представлены сэндвичи, бургеры, холодные и горячие закуски, иные виды блюд. При составлении меню учитывают количество участников, их возраст, повод, место проведения мероприятия, бюджет.
Особенности меню
Чаще всего оно включает несколько разновидностей канапе с начинкой, мини-шашлычки из курицы и рыбы, порционные салаты в тарталетках, мини-пирожные на 1 укус, напитки.
Основу фуршетного стола составляют канапе. Они имеют небольшой размер и разнообразные начинки. Их подают на шпажках, что позволяет сразу отправить канапе в рот, не откусывая по кусочку. В качестве начинки используют разные виды копченостей, слабосоленую красную рыбу, сыр, помидоры черри, корнишоны, листья салата.